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いわき市内各地で栽培されるオリーブは65カ所です。毎年少しずつ栽培の輪が広がっていきます。

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2015年にいわきで初めてオリーブオイルを搾油。翌年には4種類のオリーブオイルアルベキーナ、ネバディロブランコ、ピクアル、レッチーノを搾油しました。

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オリーブの葉、福島の山椒、いわきのカボス、芽子にんにく、いわき市の魚・めひかりをプラスオリーブでいろいろな商品にしました。


ぐるっといわき

新着情報

2022.02.18

冬のふくしま常磐もの 日髙良実シェフインスタライブ配信

2/4(金)11:00から、「冬のふくしま常盤もの 日髙良実シェフインスタライブ」が配信されました!!

冬のふくしま常磐もの 日髙良実インスタライブ
https://www.kyounoryouri.jp/contents/64929

東京日本橋にある福島県アンテナショップ「日本橋ふくしま館MIDETTE」
のキッチンから、 相馬市松川浦から届いた「あおさ」「どんこ」などの食材を使い2品を紹介。
●あおさのゼッポリーニ
●どんこのパスタ砂浜風

“いわき産オリーブオイル”も使用して頂きました。
ぜひご視聴ください!


 

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